El fetuccini es un tipo de pasta elaborado con huevo, agua y harina. Una de sus características más importantes es que es un fideo plano. El fetuccini (que significa ‘tirilla’) es también llamado tallarin o tagilatelle.  Receta Fettuccine Primavera Ingredientes: 125 gr de espárragos 60 ...
Un restaurante puede estar muy bien acondicionado, estar en la mejor ubicación y ofrecer precios de ensueño, pero sin unas técnicas de ventas establecidas y claras, no tendrá éxito.  Para aumentar las ventas de un restaurante es indispensable tener en cuenta el margen de rentabilidad, la f...
El ponche es una bebida que puede contener alcohol o no y que, por lo general, contiene fruta o zumos. Se sirve en recipientes grandes y anchos llamados poncheras. En esta ocasión, Frubana trae estas dos maneras de preparar ponche con frutas. Ponche de Piña Colada Ingredientes: 3 cucharadas de az...
El crepe es una receta europea de origen francés. Se sirve habitualmente como base de un plato o postre. Frubana les enseña como hacer los reconocidos crepes y les trae la receta de Crepes de Pescado Mexicano.  Receta Crepes Ingredientes: 2 huevos grandes 175 ml de leche 125 ml de agua 3 cuch...