Tener un restaurante no es nada fácil. Es uno de los negocios más complejos y exigentes que existen. Cualquier paso que se de, debe ser examinado minuciosamente, garantizando así, la rentabilidad del restaurante. Frubana te ayudará con unos consejos para mejorar la rentabilidad de tu establecimi...
Escrito por: Sergio Peñuela Para que tu restaurante tenga éxito es importante aprender a diferenciarse de la competencia. Estas estrategias implementadas serán las que ayudarán a obtener clientes y a dar una imagen atractiva de tu negocio. El objetivo principal es que las personas recuerden tu r...
Frubana estuvo hablando con Sebastian Robledo Amaya, barista profesional y co-fundador de Caffa, emprendimiento que nació junto con su socio y amigo, Juan Felipe Lozano Sanz. ¿Que es Caffa? Colombia produce el mejor café del mundo pero el 95% del mejor café se exporta y como país, nos quedamos ...
Por: Raúl Alfonso Aponte Segrera El 2021 será recordado en la historia de Colombia como el año en el cual se realizó el primer Carnaval de Barranquilla de manera virtual y a distancia; la fiesta folclórica, cultural y tradicional más importante de Colombia.  Sin embargo, la sabrosura, ale...
En marzo de 2020, una vez fue declarada la pandemia en Colombia por Covid-19, muchos no sabíamos que iba a suceder, ni cómo íbamos a salir de esta situación que estábamos por enfrentar. Las noticias de los aumentos en contagios, perdidas de seres queridos y la incertidumbre se apoderaba de nues...
Pensemos en la última vez que comimos tacos o pizza en un restaurante o bien, a domicilio. Si des-estructuramos el plato en cada uno de sus ingredientes podemos encontrar abarrotes, verduras, frutas, lácteos y proteínas que este restaurante tomó como materia prima. Cada uno de estos elementos us...
Conoce todo lo que hacen los conductores de Frubana para asegurarse que los restaurantes y hogares tengan frutas y verduras frescas todos los días. A las 3:30 am suena la alarma del celular de Jorge. El sonido del teléfono a veces despierta a su esposa y a alguno de sus tres hijos con los que [&he...