A coifa de cozinha industrial para restaurante é um equipamento utilizado para retirar a fumaça e filtrar o ar do ambiente. Você já ouviu de algum cliente que o aroma da sua comida é inconfundível? Receber um elogio assim é sempre muito bom, afinal ninguém quer ser lembrado por t...
A inteligência artificial para restaurantes vai te ajudar a ampliar a eficiência do seu negócio. Especialmente, em todos os processos dentro da cozinha....
O alerta foi dado pelo centro de controle de doenças nos EUA Entenda quais são os riscos Foto: Freepik/jcomp Hoje é dia de frango!🍗 Compras feitas, como você inicia o preparo da carne? Lavando os cortes em água corrente? Essa pode não ser a forma adequada e mais higiênica de manusear...
Inove com um prato simples e delicioso Confira o passo a passo e prepare a sua receita preferida Foto: Freepik/Timolina Frita, assada, cozida, almôndegas bem temperadas e suculentas brilham em qualquer prato, seja ao lado de uma bela massa, um purê cremoso ou aquele arroz soltinho! E para você va...
Aproveite a data e aumente as vendas com delivery e take away Invista em pratos típicos que todo mundo ama Foto: Restaurante O Berro Pula fogueira iá iá, pula fogueira iô iô! Está chegando um dos meses mais esperados do ano para os amantes da gastronomia brasileira. Junho vem aí com com...
Descubra e prepare a sua própria receita! Aproveite para divertir o paladar dos clientes. Foto: Freepik Mais do que qualquer outra pessoa, você sabe que na gastronomia os detalhes fazem toda a diferença, não é mesmo? Do prato mais simples do cardápio ao preparo mais sofisticado, cada ingredi...
Escrito por: Laryssa Prado Paixão nacional tem variação nos preparos e receitas Comemore o Dia do Churrasco com a Frubana Foto: Freepik —— É interessante pensar em como as celebrações estão associadas à comida. Tem jeito melhor de comemorar uma conquista do que ao lado da famíli...