A fotografia de comida está cada vez mais em alta. É um recurso importante para vender os seus pratos, lanches e receitas. Por isso, criar um bom cenário, preparar uma excelente iluminação e pensar em cada detalhe vai fazer muita diferença.
Especialmente se você deseja que os seus clientes fiquem com água na boca.
As fotos de comida para instagram devem ser perfeitamente planejadas, ainda mais se você atua no setor de alimentação em delivery. Já que a fotografia será responsável por chamar a atenção do seu cliente e vender o seu produto.
Para te ajudar nessa missão, separamos algumas dicas para fotografia de comida. Continue lendo o texto e descubra como despertar a vontade de experimentar os seus pratos. Aprenda a valorizar seu restaurante pelas fotos que você publica.
O que é fotografia de comida?
A fotografia de comida é um recurso utilizado para valorizar os alimentos, criando um visual atrativo e saboroso. Sendo muito utilizada em bares e restaurantes para destacar seus pratos e bebidas, incentivando o consumo de seus clientes pela imagem.
Por que fotografar pratos de comida do seu restaurante?
Você sabia que a visão é um dos principais elementos para o convencimento de uma compra? Pois é! Seu cliente pode escolher comprar com você só por uma foto de comida no prato bem elaborado e que desperte sua vontade.
É muito importante divulgar fotos que reflitam profissionalismo, cuidado, higiene e sabor. Com isso você consegue valorizar seu negócio e atrair novos clientes. Fotografias boas refletem comidas tão boas quanto!
Se você trabalha com delivery, as fotos de comidas se tornam ainda mais fundamentais. Já que esse será seu único contato com o consumidor, criando um desejo por meio do visual. Investir em fotografia de comida é investir no aumento das suas vendas!
5 Dicas simples para fazer suas fotografias de comida
Agora que já sabemos a importância da fotografia de comida para instagram, vamos conversar sobre os principais truques de fotografia de comida para os pratos e bebidas do seu restaurante.
Confira os truques super simples que a Frubana separou para te ajudar na divulgação do seu trabalho.
1. Busque referências antes de fotografar
Antes de começar a sua fotografia de comida com celular, busque por outras imagens que se pareçam com o resultado que você quer alcançar. Ter uma inspiração de foto de comida é fundamental para facilitar o processo!
Você pode buscar imagens no próprio Google ou até mesmo em outras plataformas e bancos de imagens, por exemplo, Pinterest ou Shutterstock. Basta utilizar palavras-chave do alimento que você vai fotografar e escolher a imagem que mais gostar!
2. Não precisa gastar dinheiro!
Com a referência definida, é hora de começar a preparação para fazer a fotografia de pratos de comida.
Contratar uma pessoa para fazer as fotos do seu prato é também uma ótima opção, mas não se preocupe se não couber no seu orçamento! Até porque você pode usar seu próprio celular para tirar fotos de comida.
Para usar o celular e ainda conseguir um resultado profissional, é importante seguir algumas dicas. Todas as configurações são ativadas no próprio aparelho e contribuem para uma foto mais limpa e atrativa.
E, então, como tirar foto de comida com Iphone ou outro celular:
- Desative o flash do dispositivo: existem outras técnicas de iluminação que funcionam melhor e proporcionam maior fidelidade aos alimentos.
- Ative o foco na câmera do próprio celular: escolha a opção para fotografia de alimentos, focando melhor no prato ou no plano de fundo, de acordo com sua preferência.
- Se possível, ter um tripé simples ajuda muito! Você pode mexer na montagem do prato sem perder o ângulo.
- Limpe a lente da câmera do celular antes de fotografar: isso melhora a qualidade da imagem e dá mais mobilidade de foco e iluminação.
3. Ângulo e iluminação fazem a diferença
Use o ângulo e a iluminação para deixar a sua fotografia de comida mais profissional. E, além disso, utilize esse recurso para que a imagem fique mais limpa, de acordo com seus objetivos.
Por isso, o ângulo e a iluminação são a chave!
E utilize outros truques de fotografia de comida para melhorar a iluminação da sua foto.
Por exemplo, a iluminação natural ou artificial (lâmpadas, ring lights e flashes, que não sejam o do próprio celular). É importante que a luz esteja posicionada na lateral da imagem, dessa forma, será possível valorizar as texturas do seu prato.
Se você quiser dar mais destaque a algum ingrediente específico, deixe a iluminação direcionada nele. Mas, fique atento: evite sombras que podem deixar sua foto com aspecto negativo.
Já sobre o ângulo, sempre pense em quais partes do prato você mais gostaria de destacar. E qual ambiente (cenário) deixará a sua foto de comida com uma composição mais clara e bonita. Valorizar cores e texturas diferentes também é uma ótima ideia!
Um ângulo chave é fazer a sua fotografia de comida com alimentos que são dispostos na horizontal do prato Ou seja, o ângulo deve ser de cima, posicionando a câmera ou o celular em cima do prato.
Dessa forma, você estimula o consumidor a olhar para todos os ingredientes presentes na composição do seu prato de comida.
Outras técnicas de fotografia de comida, no caso de pratos montados na vertical, é fotografá-lo pela lateral, para realçar a composição e não esconder nenhum elemento.
Evite ao máximo fotografar a refeição pela frente, já que esse ângulo não costuma valorizar muito os ingredientes presentes.
4. Invista em ingredientes e apresentação
Montar um prato bonito e atrativo é um dos grandes segredos da fotografia de comida! E você pode ir além do que a refeição já oferece normalmente.
Buscar um plano de fundo diferente, que converse com os alimentos é uma ótima alternativa. Pois, torna a composição mais harmônica e agradável aos olhos do consumidor.
Criar alternativas que vão além do óbvio também é sempre bem-vindo!
Usar ingredientes diferentes, como folhas, flores, temperos e molhos, para compor a montagem do prato e deixá-lo mais bonito é um grande diferencial.
Quando a composição é bem feita, toda a imagem se torna mais atrativa, o que desperta no cliente um maior desejo de consumir o que está sendo mostrado.
5. Se beneficie da edição de imagem
Depois de tirar a foto, é hora de editar!
As ferramentas de edição ajudam a melhorar ainda mais a atratividade das fotografias de comida.
E você não precisa ser nenhum design profissional para fazer essas edições. Basta escolher alguns aplicativos e usar bons filtros para causar um efeito legal.
É importante sempre se atentar a aumentar a saturação das fotos. Já que cores mais vibrantes despertam mais vontade no consumidor.
Cuidado com cores e filtros frios, como azul, verde e roxo. Pois, podem passar uma sensação de apodrecimento aos alimentos! Sempre dê preferência às edições mais vivas.
Aumente a nitidez da foto para a melhor visualização de todos os alimentos.
Por fim, crie uma boa legenda e divulgue nas suas redes sociais!
E não se esqueça, hein? Conte com a Frubana para fornecer os melhores ingredientes para os seus pratos!