¿Sabes cómo incrementar las ventas de tu restaurante en este 2022? Acá te dejamos unos consejos...
Menu
Cooking Depot.com, un apoyo a la industria restaurantera de México
El 2020 fue un año de grandes desafíos para la industria restaurantera, la segunda rama económica que más genera empleo y la que más crea autoempleo. Ante la crisis por la pandemia Covid-19, las autoridades decidieron cerrar temporal o intermitentemente estos establecimientos; desencad...
El fetuccini es un tipo de pasta elaborado con huevo, agua y harina. Una de sus características más importantes es que es un fideo plano. El fetuccini (que significa ‘tirilla’) es también llamado tallarin o tagilatelle. Receta Fettuccine Primavera Ingredientes: 125 gr de espárragos 60 ...
Escrito por: Javier Quevedo La pandemia ha hecho que mudemos gran parte de nuestro comercio a lo digital, por ende, la primera impresión que tendrán tus clientes no es tu local o el servicio, sino la fotografía que tengas de tu producto en la plataforma digital. Por eso en Frubana te traemos 3 ti...
Nuestro sello TIF nos respalda a donde quiera que vamos, este certificado de calidad lo otorga la SAGARPA (Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación) a las empresas que se dedican al procesamiento de carne que cumplen con todas las normas sanitarias y medid...
El crepe es una receta europea de origen francés. Se sirve habitualmente como base de un plato o postre. Frubana les enseña como hacer los reconocidos crepes y les trae la receta de Crepes de Pescado Mexicano. Receta Crepes Ingredientes: 2 huevos grandes 175 ml de leche 125 ml de agua 3 cuch...
El misterio detrás del huevo en el refri o a temperatura ambiente.
En esta ocasión, te revelamos la verdad sobre uno de los misterios más grandes de la cocina, ¿el huevo se conserva mejor en el refri o a temperatura ambiente? Tras una ardua investigación, el equipo de Él que más sabe te da algunas de las respuestas que pueden ayudarte a conocer la mejor maner...
El pozole proviene de la palabra náhuatl que significa espuma, es un plato 100% mexicano que existe desde la era prehispánica. Se preparaba en honor al dios Xipe Tótec, quien simbolizaba la renovación de la piel. Al ser un plato tan antiguo ha venido modificándose con el tiempo y adaptándose a...
bachoco.com.mx/de-pollo-entero-a-piezas/ Es importante saber qué comprar pollo entero es una forma de ayudar a nuestro bolsillo, además de que nos permite aprovechar el producto al máximo. Por eso aquí te daremos algunos pasos que debes considerar para realizar este proceso: Lo más importante e...
Aunque han sido tiempos difíciles, el ingenio mexicano se ha vuelto a pronunciar por medio de un grupo de restauranteros, que cansados de las altas comisiones en las aplicaciones de delivery, decidieron crear una plataforma que beneficie al emprendedor. Se trata de check app, una aplicación creada...